「讚炭工房」位於好山好水純淨樸實的花蓮縣鳯林鎮，「讚炭工坊」在一片青翠山領環繞之中顯得格外舒適寫意，在這青山綠水的環境之中，國立台北教育大學教授劉得劭先生以最專業的製窯技術，集採4～5年的孟宗竹，以1000到1200度的高熱溫度焙製出新世紀裡的珍貴寶藏－竹炭，為人類創造優質生活環境。竹炭在日本享有『黑鑽石』之稱，許多日本旅宿業者的利用竹炭做成住房、衛浴的裝飾品，是近年風行日本的產品，國內亦逐漸流行，應用到生活中許多物品上。
此杯係以1100度的高溫燒製而成。盛裝入飲料後飲用，倍覺甘甜，故名「甘杯」
將竹炭置於開水中，可以看見竹炭上迅速冒泡，其水拿來泡茶、煮咖啡都格外的香醇潤喉。竹炭內含礦物質，礦物質會溶解於水中，用來煮飯、泡茶或泡咖啡，都變得更加香醇可口。
竹炭可以吸附雜質的功效眾所周知，將其顆粒細微化後融入各式口味的冰淇淋，除了顏色較黑以外，口味口感均不變，好吃又可口。
| ★『讚炭工房』所燒製的高溫竹炭與竹酢液，係採用台灣中央山脈高山孟宗竹(約4-5年份)，以特殊燒窯技術，先將竹材蒸餾收集竹酢液，再依產品用途分別以900～1000℃、1100～1200℃等不同溫度，高溫燒成竹炭的 燒製技術，燒成技術先進，成炭效果穩定，表面呈色黑灰帶銀輝色澤，炭質堅實聲音清脆。竹酢液經蒸餾後，靜置沉澱六個月，再經低壓蒸餾兩次，顏色透明微帶透黃色，竹酢質地精純稍帶蒸餾時之竹煙味。 資訊及圖片來源:http://tw.tranews.com/
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